高血壓易致中風心肌梗塞 專家票選13種食物護血管 橄欖油/牛油果三甲不入?

第10位:大豆(14分)
在豆類中大豆特別富含植物性蛋白質、膳食纖維及鈣質,其中含有的植物性蛋白質,能有效增強血管彈性,而含有的大豆異黃酮成分,更具有降低壞膽固醇和中性脂肪的功效。

第9位:堅果(15分)
堅果類不僅含有優質脂肪,還富含維他命E,有助降低心臟病的風險。
此外,吃堅果還有效降低心血管疾病和減少第二型糖尿病風險。
由於堅果熱量較高,建議每日攝取量控制在30克以內。

第8位:牛油果(16分)
富含n-9脂肪酸,屬於一種優質脂肪,有助降低壞膽固醇並維持心臟健康。
此外,還富含鉀質,可促進體內的鹽分排出。
因此,建議可直接生食或者搭配沙律進食。

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