發麵 燙麵 死面 的區別和用途,長期做麵食積累的經驗,果斷收藏。 接下來播放 More + 一碗麵粉,4個雞蛋,不揉面,不擀麵,教你發麵雞蛋餅,蓬鬆暄軟。 早餐這樣吃太過癮了,不發麵不燙麵,多層又柔軟,比包子還好吃。 別再用酵母和小蘇打發麵了,教你這樣蒸饅頭,又白又軟,越嚼越香