不管炒什麼肉絲，不要直接下鍋，學會這2個技巧，肉絲滑嫩不粘鍋 接下來播放 More + 鐵鍋剛買就生鏽了！教你一個土方法，讓鐵鍋不生鏽、不粘鍋！生鏽的鐵鍋清潔如新。 燉蓮藕湯時，最忌直接下鍋燉，大廚教我正確做法，蓮藕軟糯不發黑 荷包蛋不要直接下鍋煮，老保姆教我一招，一鍋一個都不散，零失誤！
