第三步：切制車前草
為了讓車前草的營養在煮制過程中更容易釋放出來，我們需要將它切成小段。
用刀將車前草切成 2 - 3 厘米長的小段，切的時候儘量保持大小均勻，這樣煮出來的湯汁口感和效果會更好。
在農村，很多老人都把車前草當成寶貝，他們常說遇到車前草可千萬不能錯過，因為這小小的車前草，蘊含著大大的養生能量。
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第四步：煮制湯品
將切好的車前草直接放入鍋中，接著把洗凈的山楂也倒入鍋中。
然後，加入適量的冰糖。
冰糖在這裡不僅能中和山楂的酸味，還能增添一絲清甜的口感，讓這道湯品更加美味可口。
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