即使工作接踵而來，但唐詩詠近年卻刻意減少幕前工作，努力鑽研烘焙的技巧，甚至飛到日本學做麵包。
而學有所成的她，毅然決定與朋友合資，去年10月在銅鑼灣波斯富街，開設日式吐司專門店。
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由於明星效應加上新鮮感，試業至今依然大排長龍，日賣過千個。
而作為老闆的唐詩詠，有時間就會到店中親自幫忙，不少圈中好友也有現身支持，還有不少粉絲到場幫襯和打卡，結果她的麵包店成為城中炙手可熱的必食店。
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